وداعاً للمعجنات والحلويات؟
أعلن وكيل المطاحن في الجنوب علي رمال في تصريح، أنّ “المطاحن أوقفت اليوم تسليم أفران المناقيش ومخابز المرقوق والباتسيري كمياتهم المقننة أصلاً من الطحين والتي أقفل البعض منها اليوم أبوابه والقسم الأكبر سيقفل خلال 48 ساعة”.
وأوضح أنّ “التسليم إقتصر فقط على أفران الخبز العربي بموجب بونات صادرة من وزارة الإقتصاد، وهذا الأمر خلق بلبلة هلعاً وإرباكاً في السوق الجنوبي، وخصوصاً أن آلاف العائلات تعتاش من هذا القطاع الحيوي، وقد أصبحوا اليوم مهددين في لقمة عيشهم”.
وناشد كيل المطاحن في الجنوب علي رمال، وزير الإقتصاد “إيجاد آلية معينة ليستفيد هذا القطاع، ولو كان عبر تخفيف حصص أفران الخبز الكبيرة وإيجاد حل عادل ما بين القطاعين الخبز والمناقيش، مع علمنا بصعوبة الوضع وقلة كميات القمح المتوفرة، وعدم وضعنا كموزعين لمادة الطحين في مواجهة الناس والأفران والتي قد تؤدي إلى ما لا تحمد عقباه”.
المصدر: ليبانون ميرور
